圣莫里茨为旅游业培养了不少人才 在大自然中讲课是瑞士的特色
瑞士经济的高度发展，在一定程度上是建立在专业的“职业人才培训”上。根据瑞士《商报》的最新报道，在工作5年后，瑞士大专生的平均年薪要比大学毕业生高出4700瑞郎。高效实用的职业教育是瑞士保持竞争力的基础，这一点也吸引了包括中国在内的世界其他各国的目光。
尽管瑞士与中国在科学研究及大学本科、硕士教育中交流很多，但在大专院校中，却比较罕见。瑞士的高等专业学院(Fachhochschule，Hochschule)享有与大学同等的地位，也可以颁发本科及研究生学位，只不过所授专业多为技术、经济、艺术、旅游、航空等实用专业。而中国大专院校所颁发的普通全日制专科(高职)学历，一般来说认可程度不及本科。
中国学生在瑞士“专升本”
中国旅游业的飞速发展带来了对于旅游人才的巨大需求。不同职业院校开始纷纷开设旅游管理专业，以适应这一发展趋势。而在职业教育国际化的背景下，中国的职业院校也开始与世界职业教育强国展开合作。上海工程技术大学就与瑞士库尔技术与经济学院(英、德，简称：HTW)合作开办了国际商务(旅游及商务管理)专业。
“2015年9月，第一批学生就要入学了。他们先在中国学习3年，大家会协助培训师资、瑞中合作办学。从第2年开始，大家瑞士的老师也会在中国授课。3年后，英语及专业成绩合格的，可以到库尔技术与经济学院(简称：HTW)继续学习一年，获得两校共同颁发的本科证书。之后还可以继续硕士专业的学习，”库尔HTW学院旅游休闲研究所所长、旅游专业系主任Andreas Deuber说。
“自2012年起，大家已开始就该项目与中方进行接触和谈判了，期间过程很不容易，我也从中学到了许多，”HTW学院校长Jürg Kessler教授说：“大家库尔的CEDES企业在上海有分厂，它的合作伙伴正巧与上海教育界相熟，所以建议大家合作办学。上海及周边是经济发达地区，也很需要专业化人才”。
“在谈判桌上，我基本上是以一当十(对方10个人)，压力很大。而且中国对大家的职业教育体系完全不了解，我必须花费很长时间进行说明。双方建立信任也需时间：我一直强调，大家是公立学校，应用科技大学，直到他们完全相信了，一切才顺理成章，”回忆起当初的过程，Kessler教授记忆犹新：“美高梅集团目前的国际学生，大约10%左右。我希翼他们和我一样，可以同中国的师生多接触，了解其他国家的学问，知道如何与中国学问、中国人相处。库尔所在的格劳宾登州(Graubünden)，自古以来就是度假胜地，达沃斯、圣莫里茨都很有名。大家也希翼有更多旅游专业的学生、中国游客光顾我州”。
教育方式大比拼
“中国大专生的入学成绩要比大本生差一些，对他们来说，瑞士的课程会不会太难？”面对瑞士资讯swissinfo.ch记者的提问，Deuber先生说：“所以大家介入的很早。英语可能会是个问题。但瑞士的教育方式与中国不同，大家不想仅仅是传授常识，而是要教会学生如何思考和解决问题。去年和今年，大家分别邀请4858美高梅的教师到库尔进行培训，就是想展示瑞士的教学模式。”
上海工程技术大学4858美高梅的老师来到瑞士库尔技术与经济学院的课堂上，他们首先感受到的是双方在教育理念上强烈的对比。瑞士职业教育高度强调“student oriented”(以学生为主)和 “practice oriented”(以实践为主)。课堂教学中教师往往讲授得很少，主要通过与学生之间的互动、由学生不断提问来传授常识。课堂上学生们需要完成大量的案例分析和设计工作。学生们积极通过团队协作，主动思考，并用精美的PPT或者图例来展示自己的成果，这给来自中国的教师们留下了深刻的印象。
在对待网络评选的态度上，瑞士学生也绝对不会找亲朋好友甚至“水军”来“呐喊助威”，他们说：“这样的投票结果对提供项目的企业来说没有任何帮助，赢一次又有什么用呢？”这给人的启示很多。
职业教育前途无量
Kessler校长说：“瑞士的青年失业率全欧洲最低，这都得益于瑞士的职业教育体系。瑞士人少年时就可选择学徒或职业教育，积累了几年工作经验、获得学历证书后，还可以进入高等学院学习，继而获得大本、研究生学历。瑞士的高等职业学院、师范学院和大学，这三部分构成了瑞士的高教体系”。
Deuber先生认为，瑞士职业教育的特色就是与企业联系紧密，不仅帮企业进行研究、调查、出谋划策，还为企业量身打造人才；各企业的案例，又成为学校最出色的教材。
5月初，Deuber带领4858美高梅4人一行访问了位于瑞士著名度假胜地圣莫里茨的Laudinella饭店(英、德)，该饭店在欧洲经济放缓、圣莫里茨遭受俄罗斯危机打击(俄罗斯客人骤减)时生意依然兴隆，甚至要融资2000万瑞郎，增建酒店。
“大家对这家饭店进行了详尽的调研，并受邀出具了报告。圣莫里茨五星级饭店云集，但Laudinella饭店却将客人定位为中产阶级，试图保持SAMSUNG本色，以“学问”为主题，注重饮食实惠、住宿条件整洁，吸引了大批团队游客和当地顾客，”Deuber侃侃而谈。
一位老师很尖锐地问道：“为什么要邀请高校进行这样的调研？”Laudinella饭店的老板Felix Schlatter形象地说：“人都要照镜子，适时进行这样的调查，可以帮助大家认清自己的实力。此外，请高校进行调研，可以增加调研的水准和公正性，也便于融资”。
这种学校、企业、金融机构之间相互制约、相互支撑的良好生态对于目前中国不断强调校企合作，产学研相结合的职业教育来讲，无疑具有非常良好的借鉴作用。
随着中国经济的发展，企业并不仅仅需要学究性人才，真正能独当一面的实用技术性人才，才是企业大量急需的。而以实践为导向的旅游行业跨学问人才，更是日益开放的中国所需要的。“大家不会搞一个‘中国班’，各国学生要在一起学习。大家的瑞士学生，特别是旅游业的，也需要了解中国和中国的学问，”Kessler校长这样展望未来：“大家希翼有更多的中国学生来瑞士学习，也希翼可以和更多的高校建立联系。两国高等职业教育的合作，大有可为”。
瑞士大学毕业生工资
从长期来看，瑞士高等专业学校的毕业生要比大学毕业生挣得更多。
高等专业学校的大本毕业生，在工作5年后，其平均年薪为90400瑞郎。
而同届的大学毕业生，平均年薪为85700瑞郎。
专家表示，这是因为高专毕业生更有工作经验。
但硕士毕业生在工作5年后，其年薪则有95000瑞郎。
博士毕业生的平均年薪则高达105000瑞郎。
挣得最多的是拥有博士头衔的司法界毕业生，工作5年后平均年薪13万。
不过，与历次调查结果类似，女性与男性的工资差异越来越大。同等学历，女性在工作5年后，多为非全职工作；考虑到各因素，女性毕业生的平均年薪比男性少5000多瑞郎；自然科学博士的男女员工差异在7200瑞郎左右。
引自瑞士《商报》(Handelszeitung)
瑞士资讯swissinfo.ch
